Отображение 1–12 из 14Сортировка: самые недавние
Текила Volcan de Mi Tierra Reposado 0.7л
1.400,00 MDLТекила Sierra Silver 0.7л
345,00 MDLТекила Sierra Reposado 0.7л
345,00 MDLТекила Messicano Silver 1л
455,00 MDLТекила Messicano Silver 0.7л
340,00 MDLТекила Messicano Gold 1л
455,00 MDLТекила Messicano Gold 0.7л
340,00 MDLТекила Jose Cuervo Reposado 1л
545,00 MDLТекила Jose Cuervo Reposado 0.7л
410,00 MDLТекила Jose Cuervo Silver 1л
545,00 MDL- 1
- 2
История и производство текилы
История текилы насчитывает несколько веков. Она родилась в Мексике и связана с агавой, растением, из которого и производится этот алкоголь. Для текилы используется особый сорт агавы, называемый «Синья агава» (Blue Agave), который растет в регионе Халиско. Именно здесь, в районе Техила, находятся множество текильных погребов, где этот напиток производится.
Процесс производства
Производство текилы — это искусство. Для начала агава собирается и очищается от лишних листьев, оставляя только сердцевину. Затем сердцевина запекается в печах, что придает текиле характерный карамельный вкус. После этого масса ферментируется и дистиллируется, и вот перед вами чистейший текильный спирт.
Виды текилы
На рынке можно встретить разные виды текилы, которые отличаются по срокам выдержки и вкусовым характеристикам. Самая молодая текила — это «Бланко» (Blanco) или «Сильвер» (Silver). Она не подвергается выдержке и имеет свежий, чистый вкус с нотками агавы.
«Репосадо» (Reposado) — текила, выдержанная от двух месяцев до года. Она приобретает мягкость и сложность вкуса благодаря контакту с деревянной бочкой.
«Аньехо» (Añejo) — это текила, выдержанная более года. Она обладает насыщенным, карамельным вкусом и глубоким ароматом. Аньехо — выбор истинных ценителей текилы.
Интересные факты о текиле
1. Червь в бутылке: Многие ассоциируют текилу с присутствием червя в бутылке. Однако, это скорее миф, чем правило. Это могло быть популярным маркетинговым ходом, но настоящие текилы не содержат червей.
2. Зона происхождения: Только текила, произведенная в определенных регионах Мексики, может называться «текилой». Это охраняемое наименование и гарантия качества.
3. Способ подачи: Текилу часто пьют вместе с натертым лаймом и посыпанной солью. Этот способ подачи называется «соль и лайм». Соль и лайм придают напитку особую игру вкусов.
Текила — это не просто алкогольный напиток, это кусочек мексиканской культуры и истории, который можно оценить даже на территории Молдовы. Погрузитесь в мир агавы и наслаждайтесь этим замечательным напитком в компании друзей. Не забывайте употреблять алкоголь ответственно и наслаждаться им в умеренных количествах.